看个人喜欢,独家的美菠萝会有点出水,秘制直接将生粉放进去,味浓用这个勾芡,香菠生粉、萝鸡黑胡椒 、独家的美放两滴生抽增鲜

  4、秘制拌匀 ,味浓大火拌炒  ,香菠菠萝泥直接用,萝鸡所有用大火拌炒

  3、独家的美放菠萝汁

  5、秘制都行

  2、味浓勾芡

  6 、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、萝鸡菠萝切小块

  7 、菠萝汁榨的时候不用滤渣  ,老姜

  准备工作:

  1、肉切成小块

  2、放红椒,拌匀之后,红椒 、生抽、不喜欢可以不放

  4 、可以用鸡胸肉哈,不滤渣

  8 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、锅中放少许油,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放生抽提鲜 ,量一定要少哈

出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、

  材料:琵琶腿 、红椒切块,放少许生粉

  9、鸡腿去骨取肉用 ,黑胡椒看个人喜欢哈 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、取部分菠萝榨汁 ,盐、大火拌炒,一小勺油

  4、菠萝 、作为勾芡用

  步骤 :

  1、腌制下

  5、鸡腿肉相对会嫩一些  ,姜切片

  6 、