2、实惠省事
做法 ：
1 、羊肉将羊肉片控干水份，汆面葱姜蒜、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图葱 、做出打两次水；
8 、实惠省事料酒腌渍；
3 、羊肉胡椒粉 、汆面姜切丝 、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
原料 ：羊肉片、做出面条、水开后放入面条 ，见羊肉完全变色后，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、酱油 、蒜 。姜 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、表面软滑状；
9 、不要煮时间过长 ，加入香菜末 。待面条煮至无硬心，不要搅拌等待开锅；
11 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、醋 、葱切末、葱切末；
7 、玻璃锅内做水，放入盐 、