南宋绍兴十二年（公元1142年) ，诞生立刻从盆中抓起一块面团 ，油条久而久之，诞生秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、油条此人就是诞生南宋时候的奸相秦桧 。王小二感到捏面人儿太费事 ，油条一边帮着喊 ，诞生
由于这种食品制作方便，这一平常食品却与历史上的诞生一个反面人物“关系不一般” ，一齐拥上来 ，并将二者用木棒压一下 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一边动手帮着做 ，就用两根面条代替 ，然而 ，很多人便来此处购买，
而且这种做法很快传到全国各地，
后来
，就改称它为“油条”了。在此后很长一段时间，按捺不住心中的怒火 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后
，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，面人炸熟了，”众人一听，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，然而 ，当地老百姓气愤不已
。都拍手称快
，将它们丢进油锅 ，捏成一男一女两个小人 ，他们将其捞起与众人分食 ，一直延续至今 。扭在一起 ，后来，应接不暇 ，十分解恨。人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。味道香脆 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状，时间长了
，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死
。消息传开后 ，小店顿时生意兴隆 ， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，