7 ,秘制
9,卤排
6,骨饭肉骨分开,秘制
卤排姜片煮成汤备用 。骨饭4,秘制骨头加葱结,卤排炒出香味 。骨饭洋葱切丝 。秘制小火烧40分钟。卤排半汤匙番茄酱 ,骨饭姜切片,秘制时间稍微长一点 ,卤排肉切细丁。骨饭用白醋 ,白菜帮 ,
5 ,排骨焯水后,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入一汤匙生抽 ,八角,原料图 。倒入排骨,
8 ,
2 ,
3,焯水。黄瓜,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。中火煸炒 ,半汤匙料酒 ,锅里放油,两颗冰糖,
原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,大约一分钟。出锅前放一点鸡精提味。土豆加少许水打成泥 。倒入打成泥的土豆 ,调入盐,把洋葱放入炒到微黄 ,白煮蛋一起大火煮开 ,三分之一汤匙老抽,
10,胡萝卜切丝 ,白糖,葱,放入姜 ,
