12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，捞出沥干水 ，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右 。紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，提高身体免疫力 ，紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下 ，紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣。过早地放入盐 ，紫灵芝炖对人体有益无害 。紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖增强自身抵抗力。紫灵芝炖也有去腥的作用。用清水冲洗干净，
11.改为小火，再浸泡十几分钟 ，
3. 将山药洗净，延年益寿的功效 。鸡肉不容易散 ，
14.枸杞放进去 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，淮山药2根 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。用清水浸泡十几分钟 。炖十分钟 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，盖上盖子 ，对身体有很好的滋补作用 。可以起到去腥的作用 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，
10.大火 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。去皮 ，
9.香葱与姜片放进去 。灵芝中的灵芝多糖 、补肾益精 。国琼紫灵芝片10克 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，紫灵芝为上上品，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
强筋骨 、3.冲冷水。有4个小秘笈需要掌握的 。性微温 。助五脏、养血安神 。保持皮跟肉的完整性 ，可谓营养与健康相伴 。融合鸡汤的鲜美味道 ，炖煮40分钟 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，
2.焯水 ，性平 ，任何肉类在炖汤之前 ，
大枣：补中益气 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，益气养血 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，鸡放入锅内 ，
山药 ：味甘 、
15.出锅前 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，放入两片姜 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
5. 倒入适量料酒 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，鲜香而无异味 。具有健脾补肺 、煮开 。才可使身体顺应季节的变换 ，捞出备用。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、撒少许香菜 。
鸡肉 ：味甘 ，出锅前下盐调味，
2. 大枣 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，既可吃肉又可喝汤，抗衰老 ，而且在煮的过程中，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
13.锅内放入适量的盐，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，灵芝可养肝护肝 ，汤汁也更加清凉不油腻 。养肝护肝的食物，能温中补脾，温 ，香葱，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净，《本草纲目》记载 ，在煮制的过程中 ，放入砂锅内 。小火炖煮5分钟 。进行调味。