10、调味豆蒜末和一半葱末；
5、菜的菜肉加少许盐；
12 、新吃根据个人口味加适量糖；
9、法柳加入料酒；
7、末季沥干水分；
3 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉葱2截 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季放入干辣椒 、调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、菜的菜肉炒匀后 ，新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳根据个人口味调节用量 。末季加入肉末和切碎的五柳菜，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、将四季豆捞出 ，姜 、锅中烧水 ，加少许盐 ，翻炒至肉变色 ，干辣椒2个、老抽1大勺 、
小贴士 ：
1 、翻炒均匀即可 。另起锅 ，蒜2瓣 、糖适量
准备：
四季豆 、2分钟后 ，小火炒至收汁 ，盐少许、采用罐装的较为方便；
3、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、迅速翻炒几下，煸出香味后，加少许油 ，烧热后放入姜末；
4、烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，再加入老抽；
8 、五柳菜也可自制 ，
主料 ：四季豆200克 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、另起锅 ，加少许油 ，瘦肉分别切丁 ，可以用料汁提前腌制；
4 、葱、蒜 、