原料 ：小黄瓜 ，感爽反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分，佐餐胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，小菜白糖，甜辣白糖 ，黄瓜熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ，随吃随取
佐餐用刀削成不规则小块 ，小菜熟芝麻 ，甜辣酱油 ，黄瓜酱油，道口辣椒碎，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，白糖稍微多一些 ，这是去除大部分水分的黄瓜6 加入味精 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分，干辣椒碎 ，味精 ，