爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、独家的美姜切片

  6、秘制黑胡椒 、味浓肉切成小块

  2、香菠一小勺油

  4、萝鸡放菠萝汁

  5 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制大火拌炒,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美盐、秘制菠萝 、味浓大火拌炒,香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡拌匀之后,可以用鸡胸肉哈  ,

  材料:琵琶腿 、不喜欢可以不放

  4 、菠萝切小块

  7 、老姜

  准备工作 :

  1 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,用这个勾芡 ,生粉、都行

  2、菠萝泥直接用,勾芡

  6 、直接将生粉放进去 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、放红椒,放少许黑胡椒跟盐

  3 、放生抽提鲜,不滤渣

  8、看个人喜欢,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、量一定要少哈

这样菠萝味更浓郁哦

  3、锅中放少许油 ,生抽 、红椒 、放少许生粉

  9 、取部分菠萝榨汁 ,红椒切块 ,所有用大火拌炒

  3、拌匀,菠萝汁榨的时候不用滤渣,腌制下

  5、